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06 MAR 2026

VALORIZAÇÃO DA CULTURA, APRENDIZADO E MAIS QUALIDADE DE VIDA PARA OS IDOSOS

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A Prefeitura de José Bonifácio, por meio da Secretaria de Assistência Social, em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural de José Bonifácio, realizou os cursos de Culinária Paulista e Processamento Caseiro da Banana para os participantes do CCI (Centro de Convivência do Idoso).
Além de resgatar tradições e receitas que fazem parte da nossa identidade, os cursos ensinaram técnicas corretas de higiene e manipulação dos alimentos, promovendo uma alimentação mais saudável e evitando desperdícios. Pratos como cuscuz paulista, bolinho caipira, banana-passa, biomassa e bolo de banana invertido mostraram que é possível unir sabor, conhecimento e aproveitamento integral dos alimentos.
Prefeitura de José Bonifácio: trabalho, compromisso e desenvolvimento.

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